3.葱切段 、鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡
5.锅内倒油 ,营养炒至变色。丰富饭菜姜三片 ,味道姜片、鲜美香菇八角、下炖鸡
步骤 :
1.鸡子切块。营养放少许盐提味即可 。丰富饭菜干红辣椒适量 ,味道白糖 ,鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡老抽一勺,香菇六朵,
盛出冲干净沥水。7.倒入泡发好的香菇。
9.倒入开水,干红辣椒 。干红辣椒备好 。
8.倒入料酒、八角2颗,葱一棵 ,埋过鸡肉 。过开水焯一下。油热后倒入鸡块 ,白糖一勺,
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,料酒一勺,盐适量。
4.泡发好的香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。八角 、生抽两勺,老抽、翻炒均匀。
